Cucurbita maxima
Tillverkare: Legutko
I paketet:4,0 g
Tillgänglighet:I lager
1.83€
Exkl moms: 1.50€
Pumpa "Bambino".
Frukter med högt innehåll av vitaminer, perfekt lagrade.
Medeltidig sort. Växten är kraftfull. Frukten är rund, något tillplattad, slät. Ytan på frukten är gyllene-orange med ett nätmönster.
Köttet är rosa-orange, mört, saftigt, sött, med högt innehåll av karoten, vitamin A och C. Fruktvikt 15-30 kg.
Smaken är underbar. Frukterna lagras perfekt hela vintern.
Jordbruksteknik.
De bästa jordarna för pumpor är sandiga och lätta leriga. Pumpa sås när jorden värms upp till + 10 + 12 °С. Frön planteras till ett djup av 5-10 cm.
2-3 frön sås i ett hål. Efter groning tas svaga plantor bort.
Pumpa odlas också genom plantor, med plantering i öppen mark vid en månads ålder (fasen av två eller tre riktiga löv).
Långa klättrande sorter sås på vanligt sätt enligt ett schema på 1,4x1,0 m. Buskpumpaformer sås på ett fyrkantigt kapslat sätt enligt ett schema på 80x60 cm.
Växtvård inkluderar: nypa de laterala fransarna, nypa huvudstammen (efter att ha satt flera frukter), vattning, ogräsrensning, lossning och obligatorisk toppdressing.
​​​​​För bättre bildande av oavsiktliga rötter spädas växterna lätt med fuktig jord. Skörda frukter när de mognar.

* Inlagd pumpa.
Ingredienser: 650 g pumpa, 150 g socker, 200 g vatten, 2 msk. l. vinäger 9% (eller 0,5 tsk citronsyra), 3-4 st. kryddnejlika, 0,25 tsk. kanel.
1. Skala pumpan och skär i tärningar.
2. Lägg i kokande vatten i 3-4 minuter, sedan i kallt vatten i 2-3 minuter.
3. Lägg pumpan i en liters burk och tillsätt kanel och kryddnejlika.
4. Koka marinaden (koka 200 g vatten med 150 g socker i 10 minuter).
5. Ta av från värmen, tillsätt vinäger eller citronsyra, rör om och häll över pumpan och rulla ihop.
6. Vänd upp på locket och svalna under en filt. Förvara på en sval plats.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!